Адаптогените са част от една от най-древните здравни системи, които постепенно увеличават популярността си. Потопени в аюрведическите и традиционните китайски традиции, адаптогенните билки не са били използвани широко и много хора не подозират какъв потенциал се крие зад тях. Може би сте чували, че някой е вземал такива „неща“, но все още не сте сигурни за какво става въпрос? Нека заедно да открием лечебните сили на адаптогените, техните полезни свойства, как работят и как могат да са от полза за вашето здраве.
Освен всичко това ще ви дадем и най-добрите примери за достъпни у нас адаптогени и как да ги включите в живота си по правилния начин.
Какво е адаптоген
Адаптогенът е се класифицира като вещество, което подпомага хомеостазата, нормализира функциите на тялото и подобрява реакцията на стрес. За съжаление стресът има все повече проявления и все повече неща могат да го предизвикат, било то физически или психически стрес причинен от токсини в околната среда, стрес в работата или поради други фактори.
С други думи, адаптогените помагат за намаляване на въздействието на стреса по неспецифичен начин. Те постигат това без да натоварват в голяма степен органи и системи, а по-скоро чрез подкрепа на тялото и ума да използват вродените си механизми и функции.
Освен това, за да може дадено растение да бъде наречено адаптоген съгласно първоначалните разбирания, всяко вещество трябва да отговаря на три основни критерия.
Първо, адаптогените трябва да действат по всеобхватен начин, а не върху специфични симптоми. Това означава, че те трябва да могат да помогнат за предотвратяване на стреса от всякакъв вид източник. Това включва стрес от околната среда и физическо заболяване или нездравословно състояние, стрес породен в човешките отношения и т.н.
Второ, адаптогените трябва да могат да помогнат на хората да се върнат в балансирано състояние. Това е независимо от начина, по който преди това са били изведени или изкарани извън баланса.
И третата характеристика гласи, че адаптогените няма да повлияят на останалите функции на човешкото тяло. Дефиницията може да бъде променена и понякога разширена с повече критерии, но тези три остават в основата.
Как действат адаптогените
Човешкото тяло реагира на стресови фактори, като първо подава сигнал. Това предизвиква действието на хормон, наречен кортизол. Кортизолът подтиква реакцията “fight or flight” и други свързани реакции. Те включват увеличаване на сърдечната честота и кръвното налягане.
След това започва етап на съпротива. Вашето тяло може да се върне в състоянието си преди стресовия инцидент. Ако не успее, то продължава да се бори със стреса за продължителен период.
В случай, че стресът продължи да нараства, кортизолът прави същото. Това може да бъде вредно, ако продължи твърде дълго време. Тогава започва етапът на изтощение. Вашата имунна система страда, липсва ви енергия, чувствате се отпаднали, в състояние на безпокойство, безсъние, свръх напрежение.
Как действат адаптогените
Адаптогените са модификатори на реакцията на стрес.
Адаптогенните билки и вещества (като някои гъбички) действат, като въздействат на HPA оста (хипоталамус – хипофиза – надбъбреци) заедно с имунно-невро-ендокринната система.
Например, адаптогени като елеутеро, шизандра, ашваганда, женшен и родиола спомагат за регулиране производството на кортизол, укрепват функционирането на телесните системи и подобряват клетъчния енергиен трансфер. Той е отговорен за това тялото да използва кислорода, глюкозата, липидите и протеините по-ефективно.
В този контекст става ясно също, че адаптогените действат съвсем различно от успокоителни билки като валериана или хмел, или стимуланти като кафе.
Адаптогенните билки са от полза за здравето по редица начини: всички те ви помагат да се справите със стреса по-цялостно, да подобрите устойчивостта на организма към инфекции и болести и ви помагат да осигурите по-добър запас от чиста енергия в тялото.
Специфичните адаптогени носят някои от следните предимства: невропротективни, хепатопротективни, антидепресивни, ендокринно нормализиращи, противовъзпалителни и дори кардиопротективни (предпазващи сърцето).
Примери за адаптогени
Адаптогените са следните билки и гъби, които с времето са намерили място в поддържането на бъбречно, хормоналното, мозъчното здраве и добра кондиция:
Ашваганда (Withania somnifera, индийски женшен)
Ползите за здравето от ашваганда може да са съвсем нова информация за някои, но в Индия тази мощна билка се използва от векове, помагайки за множество неща. Ашваганда служи за регулиране на кръвната захар, намаляване нивата на стрес и противодействие.
По отношение на стреса, ашваганда има едно особено предимство – доказано е, че намалява нивата на кортизол! Кортизолът е хормон на стреса, произведен от надбъбречните жлези и често се отделя в отговор на стрес или покачване на нивата на кръвната захар. Вашето тяло се нуждае от кортизол, но ако кортизолът се освобождава многократно, това може да има редица неприятни последици – надбъбречните жлези ще се уморят, нивата на стрес ще се повишат и тялото ви ще стане по-уязвимо към възпаление.
Ашваганда се използва в традиционната медицина в продължение на хиляди години, за да успокои последиците от стрес като безсъние, раздразнителност и неспособност да се концентрирате. Така че може да я приемате за тези цели.
Ще намерите ашваганда под формата на прах и таблетки или понякога дори като чай. Ако все пак изберете прах от ашваганда, можете да го включите в смутита, но имайте предвид, че ашваганда може да има горчив вкус.
Сибирски женшен (Eleuthero)
Що се отнася до адаптогените, сибирският женшен често се пренебрегва в полза на по-известните видове – азиатския женшен и американския женшен. Въпреки това, сибирският женшен, често наричан „Eleuthero“, всъщност е много различен от другия женшен и съдържа други активни химични компоненти.
Той може да осигури невероятни ползи за здравето, като помага за дългосрочно повишаване на енергийните нива и повишава нивата на кислород в кръвта. Сибирският женшен може също да бъде полезен за нормализиране работата на надбъбречните жлези, по-добра когнитивна функция и подкрепа на имунната ви система. Едно проучване дори установява, че след като са приемали сибирски женшен в продължение на 4 седмици, участниците са имали повече Т-клетки в организма.
Сибирският женшен може да се приема под формата на таблетки или прах, но ако има вариант за тинктура също си заслужава. Тинктурите обикновено се усвояват по-добре, което означава, че получавате всичко ценно от продукта си, а не само част от него.
Мака (Lepidium meyenii, перуански женшен)
Маката е древен перуански корен, който през последните години се среща все по-често в множество рецепти. Има три специфични вида мака – черна, жълта и червена, които имат много сходни влияния. Мака е богат източник на хранителни вещества, включително 20 различни аминокиселини и разнообразие от антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес, противодействие на свободните радикали и предотвратяване на скокове на кръвната захар.
Във втора част продължаваме с още известни адаптогени и техните полезни свойства.
Използвани ресурси
Langade D, Kanchi S, Salve J, Debnath K, Ambegaokar D. Efficacy and Safety of Ashwagandha (Withania somnifera) Root Extract in Insomnia and Anxiety: A Double-blind, Randomized, Placebo-controlled Study. Cureus. 2019;11(9):e5797. Published 2019 Sep 28. doi:10.7759/cureus.5797
Salve J, Pate S, Debnath K, Langade D. Adaptogenic and Anxiolytic Effects of Ashwagandha Root Extract in Healthy Adults: A Double-blind, Randomized, Placebo-controlled Clinical Study. Cureus. 2019;11(12):e6466. Published 2019 Dec 25. doi:10.7759/cureus.6466
Salve J, Pate S, Debnath K, Langade D. Adaptogenic and Anxiolytic Effects of Ashwagandha Root Extract in Healthy Adults: A Double-blind, Randomized, Placebo-controlled Clinical Study. Cureus. 2019 Dec 25;11(12):e6466. doi: 10.7759/cureus.6466. PMID: 32021735; PMCID: PMC6979308.
Gonzales GF, Villaorduña L, Gasco M, Rubio J, Gonzales C. Maca (Lepidium meyenii Walp), una revisión sobre sus propiedades biológicas [Maca (Lepidium meyenii Walp), a review of its biological properties]. Rev Peru Med Exp Salud Publica. 2014;31(1):100-10. Spanish. PMID: 24718534.
Wang S, Zhu F. Chemical composition and health effects of maca (Lepidium meyenii). Food Chem. 2019 Aug 1;288:422-443. doi: 10.1016/j.foodchem.2019.02.071. Epub 2019 Feb 22. PMID: 30902313.
da Silva Leitão Peres N , Cabrera Parra Bortoluzzi L , Medeiros Marques LL , Formigoni M , Fuchs RHB , Droval AA , Reitz Cardoso FA . Medicinal effects of Peruvian maca (Lepidium meyenii): a review. Food Funct. 2020 Jan 29;11(1):83-92. doi: 10.1039/c9fo02732g. PMID: 31951246.
Kuo J, Chen KW, Cheng IS, Tsai PH, Lu YJ, Lee NY. The effect of eight weeks of supplementation with Eleutherococcus senticosus on endurance capacity and metabolism in human. Chin J Physiol. 2010 Apr 30;53(2):105-11. doi: 10.4077/cjp.2010.amk018. PMID: 21793317.
Załuski D, Olech M, Galanty A, et al. Phytochemical Content and Pharma-Nutrition Study on Eleutherococcus senticosus Fruits Intractum. Oxid Med Cell Longev. 2016;2016:9270691. doi:10.1155/2016/9270691
Ahn J, Um MY, Lee H, Jung CH, Heo SH, Ha TY. Eleutheroside E, An Active Component of Eleutherococcus senticosus, Ameliorates Insulin Resistance in Type 2 Diabetic db/db Mice. Evid Based Complement Alternat Med. 2013;2013:934183. doi: 10.1155/2013/934183. Epub 2013 Apr 10. PMID: 23690865; PMCID: PMC3638629.
