Ензимът диаминоксидаза, означаван накратко като ДАО, има много широк спектър на биологична активност. Той участва в редица физиологични процеси, подпомагащи храносмилането, възпалителните реакции, имунния отговор и дори зарастването на рани. Особено важна е и ролята на ензима по време на бременността. ДАО участва в поддържането на нормалния растеж и развитие на плода. Най-добре изяснена е
Ако здравето е главният ви приоритет при избора на храни, имате десетки основателни причини да не консумирате пастьоризирано краве мляко. Кравето мляко се нарежда сред една от най-честите причини за хронични алергии и непоносимости, и често се явява основен стресов фактор при заболявания, като невродермит, хронична екзема, хронични чревни оплаквания, колит, хронични инфекции на пикочния
Има много видове непоносимости към храни и алергии, но непоносимостта към пшеницата е една от най-разпространените. Най-честите оплаквания са: хронична умора, постоянна диария или запек, сърбежи и дразнимост на кожата, обриви, безрезултатни борби с килограмите, синдром на раздразненото черво и др. Ако до този момент тези симптоми са били третирани безуспешно, то е време сериозно
