За да станат най-напредналият вид на Земята, хората преминават през дълъг курс на еволюция, който също включва адаптиране към различни начини на живот и хранителни условия. Всички тези еволюционни промени са кодирани в нашата ДНК. Това кодиране генетично регулира метаболизма на храната, която ядем. Малки варианти в ДНК, които се различават при всеки индивид, могат да повлияят на обработката на микроелементите по време на метаболизма. Поради това различните типове и форми на тялото на хората се определят от такива вариации в ДНК.

В тези няколко реда засягаме бегло основите на нутригенетиката и нутригеномиката, която се отнася до изследване на ефектите на храната и хранителните съставки върху генната експресия и как генетичните вариации влияят на хранителната среда. Изключително интересен и новаторски тест, който позволява да открием своя личен мета-тип, базиран на ДНК-анализ, очертава най-подходящия начин за хранене и контрол на теглото. Но не само това – Meta Check е научно разработен тест, който осигурява препоръки за адаптирано хранене и упражнения според вашите индивидуални дадености. 

От статията ще научите защо е все по-важно да търсим помощта на персонализираната медицина и нейните инструменти, какъвто е и Meta Check.

Защо всеки човек обработва храната си по различен начин?

В хода на еволюцията хората са се адаптирали към различни начини на живот и хранителни условия и генетично са приспособили метаболизма си към тях.

На генетично ниво има малки варианти в ДНК, т.нар полиморфизми, които се различават при хората и които могат да повлияят метаболизма в неговата ефективност при обработката на макронутриенти. Това са градивните единици на храните – въглехидрати, протеини и мазнини. Тези полиморфизми влияят и на консумацията на калории по време на различни спортни дейности.

В този контекст се използва и терминът хранителна генетика (нутригенетика).

CoGAP® дефинира четири вида генетичен метаболизъм (мета-типове). Тези генетични вариации гарантират, наред с други неща, че всеки човек обработва консумираната храна по различен начин. 

Анализ на генетичния метаболизъм и генна диета с MetaCheck

Всеки обработва храната по различен начин, както вече стана ясно. Следователно няма универсални решения за отслабване и няма една универсална диета за всички, колкото и да ни се иска. Това може да се дължи и на индивидуалнатата генетична предразположеност на индивида. 

В хода на еволюцията хората трябваше многократно да се адаптират към новите условия на живот. Този процес обаче не е еднакъв при всички хора, поради което се развиват различни генетични метаболизми или типове метаболизъм. Според концепцията на CoGAP® това са така наречените мета-типове. 

Философията на CoGAP® е, че в бъдеще всеки ще може да контролира теглото си по естествен начин с помощта на диета, която съобразява индивидуалния мета-тип с начина на хранене и физическата активност.

И така, CoGAP MetaCheck е генетичен анализ на вашия метаболизъм. Този тест помага да се определи вашият метаболитен тип (наричан още мета-тип), според CoGAP концепцията. Определянето и тълкуването на мета-типа помага да се състави правилната диета и план за упражнения, които ще работят за вашето тяло според неговите изисквания. 

Кои са четирите CoGAP MetaCheck мета-типове?

CoGAP® дефинира 4 основни мета-типа: алфа (α), бета (ß), гама (γ) и делта (δ). Всеки един от тези четири различни мета-типа обработва и усвоява по различен начин различите макронутриенти от храната. Нека видим какви са характеристиките на основните мета типове и по какво се различаватг:

• Алфа (α) – Мета-тип Алфа се характеризира с различна обработка на богата на протеин храна. В този мета-тип делът на богатите на въглехидрати и мазни храни трябва да бъде намален като част от диета за отслабване.
• Бета (β) – За разлика от алфа мета-типа, бета мета-типът обработва добре както протеините, така и мазнините, така че ако целта е отслабване, трябва да се обърне специално внимание на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
• Гама (γγ) – За разлика от мета-типовете алфа и бета, мета-типът гама метаболизира по-добре въглехидратите. Следователно, като част от индивидуален хранителен план за намаляване на теглото, делът на богатите на протеини и мазни храни трябва да бъде намален.
• Делта (δ) – Метатипът Делта се характеризира с това, че обработва добре както богатите на въглехидрати, така и мазните храни. Съответно, при диета с цел отслабване трябва да се обърне внимание на по-нисък процент богати на протеини храни.

Резултати

В допълнение, в резултатите от CoGAP® MetaCheck се определя и подходящ вид физически упражнения (спорт-тип), с който да се съчетае индивидуалната диета. Спорт-типовете са 2 основни вида – такива за издръжливост „Е“ (endurance) и за скорост „S“ (speed). Според този показател за вас може да са по-подходящи кардио занимания или силови спортове, танци или други.

Нека дадем и един практически пример за значението на този тест. Диета с ниска консумация на въглехидрати, съчетана със спортове за издръжливост, е диетата, която най-често се препоръчва в Европа за отслабване. Това съответства на бета метатип и спортния тип за издръжливост.  Според статистически данни, само 12% от европейското население ще реализира намаляване на теглото, следвайки този съвет. Останалите логично отговарят на друг метатип, който може да се открие с помощта на теста CoGAP MetaCheck®.

Разпространение на CoGAP мета-типове в Европа (популационно генетично изследване)

Университетът за приложни науки Fresenius (Fresenius University of Applied Sciences) и Центърът за генетичен анализ и прогнози (e Center of Genetic

Analysis and Prognosis) изследват разпространението на CoGAP мета-типовете в европейското население като част от голямо научно изследване. В това проучване е анализирана възможна корелация на различните мета-типове и спортни типове с демографски данни, като възраст, пол и ИТМ (индекс на телесна маса).

За постигане на най-голяма значимост за изследването са използвани анонимизираните данни от 16 641 произволно избрани резултата от MetaCheck от различни европейски региони. Резултатите показват, че четирите различни мета-типа Алфа, Бета, Гама и Делта са относително равномерно разпределени в популацията. От друга страна има значителни разлики в спорт-типовете E и S. Sport-Type E е почти два пъти по-разпространен.

Резултатите от проучването показват също, че няма връзка между различните мета-типове или спортни типове и факторите възраст, пол или ИТМ на участниците. Това показва, че отделните мета-типове и спортни типове не могат да бъдат свързани с по-висок риск от развитие на наднормено тегло. В допълнение, мета-типовете и спортните типове са напълно независими от пола, размера и възрастта. 

Какви са предимствата на CoGAP MetaCheck®?

• Отслабване чрез персонализирани препоръки за хранене и спорт
• Без йо-йо ефект благодарение на дългосрочната промяна по отношение на хранене и спорт
• Без крайно рестриктивни диети, без гладуване
• Безвредни тампони за тестване
• Еднократен тест, тъй като вашият генетичен състав няма да се промени
• Достъп до портала за хранене CoGAP®
• Достъп до уеб базирано приложение MetaCheck®

Да си направите тест MetaCheck означава еднократна инвестиция в пътя към здравето и щастието. Всъщност вашето ДНК, метатип и спортен тип няма да се променят, но вие ще имате променена перспектива за собственото си здраве и ще знаете как да положите най-добра грижа за себе си.

Може да получите допълнителна информация за Meta Check генна диета тук или да се свържете с нас на посочените контакти. Още полезни статии ще намерите в нашия блог.

Използвани източници

1. Farhud, D., Zarif Yeganeh, M., & Zarif Yeganeh, M. (2010). Nutrigenomics and nutrigenetics. Iranian journal of public health, 39(4), 1–14. 
2. Barrea, L., Annunziata, G., Bordoni, L. et al. Nutrigenetics—personalized nutrition in obesity and cardiovascular diseases. Int J Obes Supp 10, 1–13 (2020). https://doi.org/10.1038/s41367-020-0014-4