За да станат най-напредналият вид на Земята, хората преминават през дълъг курс на еволюция, който също включва адаптиране към различни начини на живот и хранителни условия. Всички тези еволюционни промени са кодирани в нашата ДНК. Това кодиране генетично регулира метаболизма на храната, която ядем. Малки варианти в ДНК, които се различават при всеки индивид, могат да повлияят на обработката на микроелементите по време на метаболизма. Поради това различните типове и форми на тялото на хората се определят от такива вариации в ДНК.
В тези няколко реда засягаме бегло основите на нутригенетиката и нутригеномиката, която се отнася до изследване на ефектите на храната и хранителните съставки върху генната експресия и как генетичните вариации влияят на хранителната среда. Изключително интересен и новаторски тест, който позволява да открием своя личен мета-тип, базиран на ДНК-анализ, очертава най-подходящия начин за хранене и контрол на теглото. Но не само това – Meta Check е научно разработен тест, който осигурява препоръки за адаптирано хранене и упражнения според вашите индивидуални дадености.
От статията ще научите защо е все по-важно да търсим помощта на персонализираната медицина и нейните инструменти, какъвто е и Meta Check.
Защо всеки човек обработва храната си по различен начин?
В хода на еволюцията хората са се адаптирали към различни начини на живот и хранителни условия и генетично са приспособили метаболизма си към тях.
На генетично ниво има малки варианти в ДНК, т.нар полиморфизми, които се различават при хората и които могат да повлияят метаболизма в неговата ефективност при обработката на макронутриенти. Това са градивните единици на храните – въглехидрати, протеини и мазнини. Тези полиморфизми влияят и на консумацията на калории по време на различни спортни дейности.
В този контекст се използва и терминът хранителна генетика (нутригенетика).
CoGAP® дефинира четири вида генетичен метаболизъм (мета-типове). Тези генетични вариации гарантират, наред с други неща, че всеки човек обработва консумираната храна по различен начин.
Анализ на генетичния метаболизъм и генна диета с MetaCheck
Всеки обработва храната по различен начин, както вече стана ясно. Следователно няма универсални решения за отслабване и няма една универсална диета за всички, колкото и да ни се иска. Това може да се дължи и на индивидуалнатата генетична предразположеност на индивида.
В хода на еволюцията хората трябваше многократно да се адаптират към новите условия на живот. Този процес обаче не е еднакъв при всички хора, поради което се развиват различни генетични метаболизми или типове метаболизъм. Според концепцията на CoGAP® това са така наречените мета-типове.
Философията на CoGAP® е, че в бъдеще всеки ще може да контролира теглото си по естествен начин с помощта на диета, която съобразява индивидуалния мета-тип с начина на хранене и физическата активност.
И така, CoGAP MetaCheck е генетичен анализ на вашия метаболизъм. Този тест помага да се определи вашият метаболитен тип (наричан още мета-тип), според CoGAP концепцията. Определянето и тълкуването на мета-типа помага да се състави правилната диета и план за упражнения, които ще работят за вашето тяло според неговите изисквания.
Кои са четирите CoGAP MetaCheck мета-типове?
CoGAP® дефинира 4 основни мета-типа: алфа (α), бета (ß), гама (γ) и делта (δ). Всеки един от тези четири различни мета-типа обработва и усвоява по различен начин различите макронутриенти от храната. Нека видим какви са характеристиките на основните мета типове и по какво се различаватг:
- Алфа (α) – Мета-тип Алфа се характеризира с различна обработка на богата на протеин храна. В този мета-тип делът на богатите на въглехидрати и мазни храни трябва да бъде намален като част от диета за отслабване.
- Бета (β) – За разлика от алфа мета-типа, бета мета-типът обработва добре както протеините, така и мазнините, така че ако целта е отслабване, трябва да се обърне специално внимание на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
- Гама (γγ) – За разлика от мета-типовете алфа и бета, мета-типът гама метаболизира по-добре въглехидратите. Следователно, като част от индивидуален хранителен план за намаляване на теглото, делът на богатите на протеини и мазни храни трябва да бъде намален.
- Делта (δ) – Метатипът Делта се характеризира с това, че обработва добре както богатите на въглехидрати, така и мазните храни. Съответно, при диета с цел отслабване трябва да се обърне внимание на по-нисък процент богати на протеини храни.
В допълнение, в резултатите от CoGAP® MetaCheck се определя и подходящ вид физически упражнения (спорт-тип), с който да се съчетае индивидуалната диета. Спорт-типовете са 2 основни вида – такива за издръжливост „Е“ (endurance) и за скорост „S“ (speed). Според този показател за вас може да са по-подходящи кардио занимания или силови спортове, танци или други.
Нека дадем и един практически пример за значението на този тест. Диета с ниска консумация на въглехидрати, съчетана със спортове за издръжливост, е диетата, която най-често се препоръчва в Европа за отслабване. Това съответства на бета метатип и спортния тип за издръжливост. Според статистически данни, само 12% от европейското население ще реализира намаляване на теглото, следвайки този съвет. Останалите логично отговарят на друг метатип, който може да се открие с помощта на теста CoGAP MetaCheck®.
Разпространение на CoGAP мета-типове в Европа (популационно генетично изследване)
Университетът за приложни науки Fresenius (Fresenius University of Applied Sciences) и Центърът за генетичен анализ и прогнози (e Center of Genetic
Analysis and Prognosis) изследват разпространението на CoGAP мета-типовете в европейското население като част от голямо научно изследване. В това проучване е анализирана възможна корелация на различните мета-типове и спортни типове с демографски данни, като възраст, пол и ИТМ (индекс на телесна маса).
За постигане на най-голяма значимост за изследването са използвани анонимизираните данни от 16 641 произволно избрани резултата от MetaCheck от различни европейски региони. Резултатите показват, че четирите различни мета-типа Алфа, Бета, Гама и Делта са относително равномерно разпределени в популацията. От друга страна има значителни разлики в спорт-типовете E и S. Sport-Type E е почти два пъти по-разпространен.
Резултатите от проучването показват също, че няма връзка между различните мета-типове или спортни типове и факторите възраст, пол или ИТМ на участниците. Това показва, че отделните мета-типове и спортни типове не могат да бъдат свързани с по-висок риск от развитие на наднормено тегло. В допълнение, мета-типовете и спортните типове са напълно независими от пола, размера и възрастта.
Какви са предимствата на CoGAP MetaCheck®?
- Отслабване чрез персонализирани препоръки за хранене и спорт
- Без йо-йо ефект благодарение на дългосрочната промяна по отношение на хранене и спорт
- Без крайно рестриктивни диети, без гладуване
- Безвредни тампони за тестване
- Еднократен тест, тъй като вашият генетичен състав няма да се промени
- Достъп до портала за хранене CoGAP®
- Достъп до уеб базирано приложение MetaCheck®
Да си направите тест MetaCheck означава еднократна инвестиция в пътя към здравето и щастието. Всъщност вашето ДНК, метатип и спортен тип няма да се променят, но вие ще имате променена перспектива за собственото си здраве и ще знаете как да положите най-добра грижа за себе си.
Може да получите допълнителна информация за Meta Check генна диета тук или да се свържете с нас на посочените контакти. Още полезни статии ще намерите в нашия блог.
Използвани източници
- Farhud, D., Zarif Yeganeh, M., & Zarif Yeganeh, M. (2010). Nutrigenomics and nutrigenetics. Iranian journal of public health, 39(4), 1–14.
- Barrea, L., Annunziata, G., Bordoni, L. et al. Nutrigenetics—personalized nutrition in obesity and cardiovascular diseases. Int J Obes Supp 10, 1–13 (2020). https://doi.org/10.1038/s41367-020-0014-4