Описание
Маслото от ферментирал дроб на риба треска е обстойно изследвано от д-р Уестън Прайс, който доказва множеството му здравословни ползи. Черният дроб от риба треска е традиционна храна за множество народи, които са познавали добре ползите от консумацията му. Днес през процес на ферментация можем да се възползваме от този богат на нутриенти природен дар.
В маслото от дроб на риба треска се съдържат:
- омега мастни киселини
- витамини от А, Е, D и К
- CoQ10
- наситени мастни киселини
Всички те са запазени в крайния продукт, защото процесът на ферментация не изисква топлинна обработка.
За какво е полезно маслото дроб на риба треска?
На първо място, маслото повлиява сърдечно-съдовото здраве. Високото съдържание на омега мастни киселини подобрява мускулната функция и минералната абсорбция. Витамин А нормализира сърдечния ритъм. Маслото от черен дроб на риба треска подпомага артериалното здраве, като намалява нивата на атероли.
Високото съдържание на витамин D в маслото от черен дроб на риба треска повишава костната плътност. Този витамин, заедно с омега мастните киселини, облекчава болката при остеопороза и артрит и намалява възпалителните процеси в ставите.
Бременни, кърмачки и малки деца могат спокойно да приемат маслото от ферментирал дроб на треска. То увеличава профила на мастни киселини в кърмата и по този начин подпомага мозъчното развитие при най-малките. Различни изследвания сочат, че приемът на масло от бебета и малки деца е изключително полезен за цялостното им здраве.
Така нареченият синдром Х (метаболитен синдром) също може да бъде третиран с масло от риба треска. Този синдром се характеризира със затлъстяване, инсулинова резистентност и диабет тип 2. Причините му се коренят в съвременния начин на живот. Тъй като маслото директно въздейсва върху метаболитните процеси, то повлиява всички симптоми. В този случай е добре да се комбинира с адекватен здравословен режим на хранене и движение.
Други състояния, за които се препоръчва прием на масло от ферментирал дроб от риба треска:
- проблеми с очите (вътреочно налягане и глаукома)
- храносмилателни проблеми (синдром на раздразненото черво, болест на Крон, колит)
- високо кръвно налягане
- при малабсорбция на калций и магнезий
- при кожни раздразнения, изгаряния и прорезни разни – нанасяйте локално
