Последните проучвания по темата синдром на пропускливите черва показват нови данни за спецификата на това състояние. Вече са изяснени например няколко съставки в хранителните продукти, които доказано може да отключат неговите характерни прояви, или да ги влошат. Затова е добре храни с такива съставки да се избягват от хора, диагностицирани с това специфично чревно оплакване.
В тази статия ще посочим кои са тези хранителни продукти и с какво всъщност пречат те. А в допълнение ще предложим няколко хранителни добавки, които може да са от помощ за овладяване и профилактиране на неприятните чревни прояви.
Синдром на пропускливите черва – същност и симптоми
Състоянието е известно и описано отдавна в медицинската литература. Първоначално е означавано като нарушена чревна пропускливост, а днес е категоризирано не като отделно заболяване, а като синдром.
Сред характерните за синдром на пропускливите черва симптоми може да посочим:
- Хронична поява на кожни раздразнения и обриви;
- Възпалителни реакции;
- Повишена чувствителност към определени храни и прояви, наподобяващи хранителна алергия;
- Болка и други оплаквания, засягащи ставите.
Симптомите са разностранни, някои от тях – неспецифични, и често може да насочат към други здравословни проблеми, включително някои автоимунни заболявания. Причината е в това, че от състоянието на чревния тракт зависи нормалното функциониране на почти всички системи на организма. Затова прецизното диагностициране на синдром на пропускливите черва е нелека задача. Но е важно за по-успешното и трайно овладяване на симптомите.
Синдромът се развива, когато е налице нарушена пропускливост на чревната лигавица. Епителните клетки, които формират вътрешния слой на чревния тракт, изпълняват разнообразни функции. Те са свързани в плътен слой, покрит от мукус (слуз), и образуват защитна бариера. Тя е гарант за нормалната пропускливост на чревната стена. Благодарения на тази бариерна функция не се допуска преминаването на недосмлени хранителни продукти, патогенни микроорганизми, алергени, антигени, токсини и други вредни молекули от чревното съдържимо към кръвообращението.
Когато нормалната пропускливост на червата е нарушена, се говори за синдром на пропускливите черва. В тези случаи бариерната функция на лигавицата е компрометирана и в кръвообращението може свободно да попадат различни компоненти, преминаващи през чревния тракт. Те може да отключат разнообразни възпалителни процеси и хронични заболявания като диабет, ревматоиден артрит и др. Много често такива състояния се отключват като преки последствия от нарушената чревна пропускливост.
3 съставки на храните, които може да нарушат нормалната чревна пропускливост
През последните десетилетия се отчита значителен ръст на случаите на алергични прояви и автоимунни състояния. Според учените няма как генетични изменения или други наследствени фактори да са в основата на тази тенденция за толкова кратък период от време. Затова причините се търсят основно във влиянието на различни фактори на средата. Няма спор, че за същия период от няколко десетилетия процесираните храни масово навлязоха в менюто на милиони хора. И именно в това може да се търсят причините за зачестяването на някои хронични чревни смущения.
Засилените проучвания през последните години показват, че някои продукти, които се използват като подобрители в хранителната промишленост, може да отключат синдром на пропускливите черва или да влошат неговите прояви. Такива продукти се добавят към храни и напитки за подобряване на вкуса, аромата, текстурата или срока на годност.
Някои съставки в процесираните храни може пряко да отслабят устойчивостта на чревната лигавица към алергени, токсини, бактерии и други агресивни нехранителни или хранителни компоненти. Т.е. подобни съставки може да повлияят директно за нарушаване на нормалната пропускливост на червата. Има данни за подобно действие на поне 3 хранителни продукти и такива, които се използват като добавки в хранителната промишленост:
- Ензимът трансглутаминаза (лепило за месо) – той се използва като слепващ агент в производството на колбаси, шунки, сурими (имитиращи рулца от раци) и други месни и рибни продукти. Използва се, защото успява да слепи белтъчните молекули в тези високопротеинови продукти и да подобри текстурата им, така че да изглеждат като цялостни парчета;
- Някои емулгатори – това са активни вещества, които позволяват да се получи смес (емулсия) от продукти, които не се разтварят една в друга при стандартни условия. Такива вещества се използват в замразени тестени полуфабрикати, немлечната сметана и др. Установено е, че емулгаторите в чревния тракт може да действат като активни вещества, които разрушават мукозния слой на лигавицата и влошават нормалната му пропускливост;
- Глутен – освен че има много хора с повишена чувствителност или непоносимост към него, глутенът също може да допринесе и за патологично повишаване пропускливостта на чревната лигавица. Затова се налага мнението, че той следва да се избягва от хора със синдром на пропускливите черва, особено при обострени прояви на състоянието.
Синдромът на пропускливите черва може да се прояви или обостри, както с консумацията на изкуствено добавени, така и на естествени съставки на храната. Добрата новина е, че има и някои натурални продукти, които може да помогнат за облекчаване на неговите прояви.
3 натурални съставки в храните, които може да облекчат проявите на синдром на пропускливите черва
Има данни, че позитивен ефект за подобряване и възстановяване нормалната пропускливост на чревния епител може да окажат няколко естествени продукти като:
- Глутамин – тази ценна аминокиселина е сред най-често назначаваните натурални средства срещу синдром на пропускливите черва. Тя може да регулира растежа на клетките, покриващи чревния тракт, и да балансира производството на мукус. Най-общо, глутаминът може да действа като инхибитор на процесите, влошаващи пропускливостта на чревния епител. Действа за укрепване на лигавицата, защита от по-нататъшни увреждания и нормализиране на перисталтиката.
- Куркумин – като антиоксидант и мощно противовъзпалително средство, тази основна съставка в куркумата също се счита, че може да помогне за нормализиране пропускливостта на червата;
- Пребиотици и пробиотици – укрепването на чревната микрофлора е съществено условие за възстановяване на бариерната функция на епитела. Това може да се постигне по-лесно с прием на полезни пробиотични бактерии и подхранването им с лесноусвоими от тях хранителни източници (пребиотици).
Центърът за иновативна медицина Детокс Център дава възможност за прецизна оценка на чревната пропускливост и състоянието на чревния тракт като цяло. Предлагаме модерния и абсолютно неинвазивен подход за фецес диагностика. Това изследване дава богата информация за редица параметри, свързани с работата на червата. Освен това може да насочи към нуждата от прилагане на съответния терапевтичен подход за подобряването на тяхното състояние и функционалност.
Хранителни добавки, препоръчителни за прием при синдром на пропускливите черва
Освен модерни диагностични подходи за проследяване състоянието на чревната лигавица екипът на Детокс Център може да предложи и изцяло натурални продукти за подпомагане дейността на целия стомашно-чревен тракт. Сред тях е серията продукти Intestinal Mucosa/Интестинал Мукоза.
Съставът на тези продукти е подбран и балансиран така, че да подейства целенасочено за овладяване проявите на синдром на пропускливите черва. Повечето продукти от серията съдържат доказано ефикасната комбинация от:
- Аминокиселината глутамин;
- Пребиотик (инулин);
- Специален бленд от пробиотични щамове (Herbamedica Probiotics Blend 10);
- Колаген;
- Желатин;
- Омега-3 мастни киселини и др.;
Тази комбинация от съставки действа за балансиране на чревния микробиом. Може да се очаква бърз и траен ефект за възстановяване нормалната бариерна функция на чревната лигавица и нормализиране на нейната пропускливост. Подпомага се и възстановяването на лигавицата след различни дегенеративни и възпалителни процеси. Продуктите от серията Intestinal Mucosa може да подпомогнат усвояването на основните нутриенти в храната, витамините и минералите. Създадени са, за да помогнат за възстановяване на оптималното функциониране на храносмилателната система като цяло.
Intestinal Mucosa Solo е специално предназначен за случаи на бактериален свръхрастеж в тънките черва. Продуктът съдържа всички посочени по-горе съставки, укрепващи чревната лигавица, допълнени от витамин Б6, цинк и др. Но в състава му не е включен пробиотичен комплекс. С това се цели целенасочено възстановяване на чревния тракт след всякакви състояния, които са довели до свръхрастеж на определени бактерии и дисбаланс на чревната флора.
Intestinal Mucosa Solo е предназначен за възрастни и деца над 3-годишна възраст и е удачно решение за състояния, в които се търси подпомагане на чревния тракт, без нужда от прием на пробиотик.
Екипът на Детокс Център може да предложи и допълнителни диагностични или терапевтични решения за случаите на синдром на пропускливите черва или други чревни проблеми. Свържете се с нас за назначаване на индивидуален подход, който да помогне за максимално бързо постигане на резултати на база на индивидуалните ви нужди и особености.
Допълнителни източници:
https://www.newswise.com/articles/researchers-find-link-between-processed-foods-and-autoimmune-diseases
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1568997215000245
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PII0140-6736(93)90939-E/fulltext
draxe.com/nutrition/7-food-additives-that-trigger-leaky-gut/
